È noto che il segno caratteristico della parodontite è la distruzione dei tessuti che sostengono ildente,  che clinicamente si manifesta con la perdita di attacco e la perdita di osso, visibile radiograficamente. Tuttavia, un fattore biologico chiave della parodontite, vale a dire la presenza di infiammazione cronica nei tessuti parodontali, che si manifesta clinicamente con sanguinamento al sondaggio - provocato quando uno stimolo meccanico (inserimento di una sonda nella tasca parodontale) "colpisce" l’infiltrato infiammatorio subgengivale - è spesso ignorato nella patogenesi della parodontite.
Per capire  l'impatto della parodontite come malattia infiammatoria, è importante tenere presente  che  viene definita come la "somma di eventi anomali mostrati da un gruppo di organismi viventi che li differenziano  dalla norma per la loro specie  mettendoli  in uno stato di svantaggio biologico ". 
Le conseguenze della parodontite si manifestano in primis sulla dentatura  ma è  altrettanto importante l’impatto sulla  persona, le cui funzioni fisiche e psicosociali possono essere compromesse.
Un punto chiave in questa discussione è l'attuale stima di incidenza  della parodontite. Una review sistematica (che include 72 studi e dati analizzati su 291, 170 individui di età ≥ 15 anni, provenienti da 37 paesi)  ha stimato che la prevalenza della parodontite severa nel 2010 era pari al 10,8% (IC  al 95%: 10,1-11,6%), interessando 743 milioni di persone in tutto il mondo e rappresentando la sesta malattia più diffusa. 
La prevalenza  varia in base alle regioni del mondo; l'America Latina meridionale e le regioni orientali sub-sahariane hanno mostrato la diffusione più alta,  al 20%. 
La prevalenza della parodontite severa  aumentava in maniera costante  fino ai  40 anni di età e si stabilizzava successivamente. 
Tra il 1990 e il 2010 non sono stati osservati importanti cambiamenti nella prevalenza della parodontite severa a livello mondiale.
È noto che la malattia parodontale è di natura batterica. Una componente essenziale della terapia è eliminare o mantenere sotto controllo questi agenti patogeni. Questo è stato tradizionalmente sempre fatto con  metodi meccanici (scaling and root planning [SRP]), che richiedono molto tempo, sono difficili e talvolta parzialmente inefficaci. Negli ultimi 20 anni sono stati ultizzati per lo stesso scopo anche  agenti farmacologici antisettici che agiscono a livello locale e che di recente impiegano vettori a rilascio prolungato.
In questo contesto, la clorexidina (CHX) e dentifrici a base di  NaHCO3 sono frequentemente raccomandati in combinazione con SRP, nella terapia post-chirurgica e  nella terapia di mantenimento. Infine dentifrici a base di NaHCO3 sono utili per prevenire lo sviluppo di carie dentaria, gengiviti e, quindi, parodontite.
Nel corso della relazione saranno discussi i  reali vantaggi di questi prodotti.